Espace miellerie

Vous trouverez sous cette rubrique :
Rappel de le réglementation
RÉSUME DES PRINCIPAUX POINTS A MAÎTRISER
1 – LES LOCAUX
2 – LES MATÉRIELS
3 – ENTRETIEN DES LOCAUX, DU MATÉRIEL ET GESTION DES DÉCHETS
4 – EMBALLAGE, TRAÇABILITÉ ET ANALYSES
5 – HYGIÈNE DES PERSONNES
Les conseils de JEAN-PIERRE CRIAUD
COMMENT AMÉLIORER LA PRÉSENTATION DE SON MIEL
L’étiquetage nutritionnel du pain d’épices