CONCOURS DES MIELS ET PAINS D’EPICES 2020 - EURE ET REGION

jeudi 10 juin 2021
par  Raphaël
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CONCOURS DES MIELS ET PAINS D’EPICES DE L’EURE 2020

Le concours des miels et pain d’épices de l’Eure 2020 a regroupé plusieurs échantillons de miels et de pains d’épices.

Chaque miel participant au concours est analysé par un laboratoire spécialisé où nous mesurons la conformité aux valeurs de qualité du concours, les pollens contenus dans les miels sont également identifiés ce qui permet une meilleure connaissance de nos miels.

Ensuite nous procédons à une dégustation effectuée par des jurys composés de trois juges où le visuel, l’odeur, le goût et le tactile (sensation sur la langue du fondant des miels cristallisés) sont notés.

miel printemps Médaille Or Finaliste régional note  : 45,1 / 60 Etienne MINOT 5 chemin de la Fonderie 27220 L’HABIT
miel printemps Médaille Argent Finaliste régional note  : 39,8 / 60 Thierry BRIEND 4, rue du Moulin de Février 27240 MANTHELON
miel clair Médaille Or Finaliste régional note  : 49,7 / 60 François DITTA 5 Chemin aux errants 27430 PORTE JOIE
miel clair Médaille Argent Finaliste régional note  : 48,7 / 60 Lucas LEMEILLE 65 rte de Muids Hameau de la roquette 27700 LA ROQUETTE
miel ambré Médaille Or Finaliste régional note  : 50,3 / 60 Chantal THOMAS 12 rue Abel Lefevre 27180 ARNIERES /ITON
miel ambré Médaille Argent Finaliste régional note  : 49,6 / 60 Sylvain KERDAT 15 rue du coudray 27000 EVREUX
miel foncé Médaille Or Finaliste régional note  : 40,8 / 60 Yves RANGER 6,rue odette KUENE 27400 LOUVIERS
miel foncé Médaille Argent Finaliste régional note  : 36,5 / 60 Eric MINVIELLE 49, Rue des Chênes AVRILLY 27930 GRAVIGNY

CONCOURS DES MIELS REGIONAUX 2020

MIELMEDAILLEDEPARTEMENTLAUREAT
COLZA OR ORNE Mr Richard CHEVALIER
COLZA ARGENT EURE Mr Etienne MINOT
COLZA BRONZE EURE Mr Thierry BRIEND
PRINTEMPS OR ORNE Mr Guy MALLET
CLAIR OR ORNE Mr Marc Henri BILLOT
CLAIR ARGENT ORNE Mme Françoise BOSCHET
CLAIR BRONZE EURE Mr Philippe BOURCIER
AMBRE OR CALVADOS PETITS CARRES
AMBRE ARGENT ORNE Mr Jean Michel TAILLEBOIS
AMBRE BRONZE CALVADOS Mme Chantal CANE
FONCE OR ORNE Mr s CHAILLOU Jean Luc et François BLAIS
FONCE ARGENT EURE Mr Maurice RADENAC
FONCE BRONZE EURE Mr Eric MINVIELLE
Récapitulatif
ORNE 4 médailles d’Or et 2 médailles d’Argent
CALVADOS 1 médaille d’Or et 1 médaille de Bronze
EURE 2 médailles d’Argent et 3 médailles de Bronze

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